Crostata con Zucca e Cioccolato in goccie ; quando Zumba è sinonimo di Torte e Pizzette

crostata con zucca e cioccolato  Questo post arriva un po’ in ritardo, lo sò, ma la ricetta è talmente interessante che non posso nè ometterla nè aspettare il prossimo Ottobre per girarvela. Sapete dove l’ho imparata? A Zumba, Credeteci! Si, perchè capita a tutti di fare una bella lezione di fitness, di quelle in cuiContinue reading “Crostata con Zucca e Cioccolato in goccie ; quando Zumba è sinonimo di Torte e Pizzette”

Ricette light, troppo buone per resistere. Il clafoutis con pesche e amaretti

La dieta drastica? In-fame! Abbinamento ideale, connubio perfetto! Le pesche insieme agli amaretti sono davvero sublimi e dal gusto estivo e pieno, ma, siccome non voglio assolutamente influenzarvi nel giudizio, lascio a voi giudicare se e come questi due gusti si fondano (alla perfezione:) ) in questa ricetta. Ho pensato a questo dessert perchè ilContinue reading “Ricette light, troppo buone per resistere. Il clafoutis con pesche e amaretti”

Cooking with cookies; Muffin al cioccolato ai cereali con ripieno cioccolatoso

Muffin al cioccolato Lo sapevo! Non dovevo andare a festeggiare la primavera così presto… non dovevo immaginare di mandare il forno in cantina a calci così in anticipo. Ecco allora di nuovo il freddo e la pioggia, lasciatemelo dire: che immenso schifo! Beh di bello c’è che il forno è ancora al suo posto eContinue reading “Cooking with cookies; Muffin al cioccolato ai cereali con ripieno cioccolatoso”

Buongiorno principesse, in un risveglio la semplicità di una torta Margherita…

Buongiorno, principessa! Stanotte t’ho sognata tutta la notte, andavamo al cinema, e avevi quel tailleur rosa che ti piace tanto, non penso che a te principessa, penso sempre a te! (Da “La vita è bella”) Non ci posso credere, gli esami sono finiti! La tesi e lo stage sono alle porte e giugno sarà unContinue reading “Buongiorno principesse, in un risveglio la semplicità di una torta Margherita…”

Come preparare la torta alle carote – TORTA CAMILLA

Oggi ho preparato la torta alla carota e mandorle, la “Camilla” e, siccome sono rimasta molto soddisfatta del risultato ho fatto di tutto per postarvela al più presto… ecco la ricetta!   Torta “camilla”       Ingredienti ·         300 gr di carote ·         100g di farina ·         200g di fecola di patate ·         180gContinue reading “Come preparare la torta alle carote – TORTA CAMILLA”

Torta “Deliziosa”

Questa è una ricetta che vi propongo perchè, benchè siano pochè le volte che ho provato a farla sono sempre rimasta soddisfatta dell’esito senza apportare troppe modifiche. Ecco la mia versione di questa ricetta.. per me davvero buona e molto apprezzata dai più piccoli. Torta “deliziosa” con cioccolato e biscotti  Ingredienti 120g di farina 150gContinue reading “Torta “Deliziosa””