cuoche si diventa
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In viaggio tra un ricordo e una speranza – BACI DI DAMA

Sono passati minuti Sono passate ore e giorni Sono passate settimane e mesi   Non era la fine era una pausa. Così voglio pensare la mia assenza. Ho sistemato tante cose nella mia vita. Restano 1.000 Progetti e poche persone importanti, restano.     Voglio ringraziare con tutto il mio cuore Manuel Caffè che con… Continue reading In viaggio tra un ricordo e una speranza – BACI DI DAMA

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Ricette light, troppo buone per resistere. Il clafoutis con pesche e amaretti

La dieta drastica? In-fame! Abbinamento ideale, connubio perfetto! Le pesche insieme agli amaretti sono davvero sublimi e dal gusto estivo e pieno, ma, siccome non voglio assolutamente influenzarvi nel giudizio, lascio a voi giudicare se e come questi due gusti si fondano (alla perfezione:) ) in questa ricetta. Ho pensato a questo dessert perchè il… Continue reading Ricette light, troppo buone per resistere. Il clafoutis con pesche e amaretti

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La torta mandorlata della zia

Questa ricetta l’ho avuta dalla “zia Cinzia” famosa per le sue torte favolose. Assaggiata per la prima volta ad un rinfresco non ho potuto non chiederle la famosa ricetta; eccola a voi! Torta mandorlata super golosa Ingedienti 300g di farina 100g di burro 150g di zucchero 1 uovo Una bustina di lievito (Per la farcia)… Continue reading La torta mandorlata della zia