Gnocchi di zucca al cucchiaio

Preparatevi in freezer una bella scorta di zucca già cotta, così vi basteranno pochi minuti per preparare un piatto sfizioso e facilissimo come questi gnocchi al cucchiaio! Ingredienti (per 4 persone): 500g di polpa di zucca già cotta 70g circa di farina 0 Sale qb Noce moscata qb 1 pizzico di cannella Procedimento: Prendete unaContinue reading “Gnocchi di zucca al cucchiaio”

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Un piatto di Canederli in Brodo e 4 chiacchiere con un’amica

Non voglio scrivere questo post. No, non prendetevela, domandatevi piuttosto perché lo sto scrivendo pur non avendo alcuna voglia di farlo! Quando non c’è niente di meglio… c’è un post. Vorrei fare due chiacchiere con un’amico, vorrei raccontare tante cose a qualcuno e invece no; invece sono qui, nella 205 di un albergo 4 stelleContinue reading “Un piatto di Canederli in Brodo e 4 chiacchiere con un’amica”