Ingredienti: 500g di farina 00 40g di cacao 4 cucchiai di frumina o amido di mais 150g di zucchero di canna 2 cucchiaini di lievito per dolci 160ml di latte tiepido 160ml di olio di semi Procedimento: Setacciate la farina, il cacao e la frumina e mescolateli assieme al lievito. Unite lo zucchero. Su unaContinue reading “Pasta frolla al cacao senza burro né uova”
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Per una pasta frolla davvero friabile la ricetta tradizionale!
Buona giornata! oggi si ritorna al solito tran-tran della vita quotidiana e la nostalgia delle vacanze non tarderà a farsi sentire. Proviamo allora a placarla con una buona crostata. Questa è una ricetta base (scoperta solo qualche giorno fa ma di cui mi sono innamorata follemente) per la pasta frolla con tutti gli accorgimenti necessari perchè riesca allaContinue reading “Per una pasta frolla davvero friabile la ricetta tradizionale!”
Cuoche si diventa 