Ingredienti: 500g di farina 0040g di cacao4 cucchiai di frumina o amido di mais150g di zucchero di canna2 cucchiaini di lievito per dolci160ml di latte tiepido160ml di olio di semi Procedimento: Setacciate la farina, il cacao e la frumina e mescolateli assieme al lievito. Unite lo zucchero.Su una spianatoia formate la classica fontana e versateContinueContinue reading “Pasta frolla al cacao senza burro né uova”
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Per una pasta frolla davvero friabile la ricetta tradizionale!
Buona giornata! oggi si ritorna al solito tran-tran della vita quotidiana e la nostalgia delle vacanze non tarderà a farsi sentire. Proviamo allora a placarla con una buona crostata. Questa è una ricetta base (scoperta solo qualche giorno fa ma di cui mi sono innamorata follemente) per la pasta frolla con tutti gli accorgimenti necessari perchè riesca allaContinueContinue reading “Per una pasta frolla davvero friabile la ricetta tradizionale!”
Cuoche si diventa 