Salame extra fondente

Anche il classico salame al cioccolato può avere le sue varianti. La ricetta che vi propongo oggi sostituisce il burro con poco olio di semi e una golosa colata di cioccolato fondente! In più, il gusto alternativo lo danno anche le nocciole che metteremo nell’impasto.   Ingredienti:  60g di nocciole tritate 150g di cioccolato fondenteContinue reading “Salame extra fondente”

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Pensieri di Natale (2° parte)… Per gli intrappolati dalla frase: “Lo porto io il dolce, tesoro”

È fatta, è fatta, è fatta! L’albero trionfa nel soggiorno di casa mia e l’aria del Natale è arrivata fino in Cadore (insieme alla neve). Per non parlare della mia presenza in cucina che diventa sempre più frequente, e, per fortuna lo sarà sempre di più! Come vi avevo promesso, eccoci al secondo post dedicatoContinue reading “Pensieri di Natale (2° parte)… Per gli intrappolati dalla frase: “Lo porto io il dolce, tesoro””