Soffia un vento di cambiamento… risotto con i funghi porcini…

E’ ufficiale, l’autunno è arrivato e credo che questo piatto ne celebri le migliori cose che questa stagione porta con sè. Intanto volevo ringraziare tutti voi per il sostegno che avete dimostrato alla mia situazione post intervento dentistico, ora va meglio anche se mi sembra di essere un incrocio tra Frankenstein e il cammello Camillo. Continue reading “Soffia un vento di cambiamento… risotto con i funghi porcini…”