Tante ricette estive semplici e light per l'estate per restare in forma
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Tante ricette estive semplici e light per l’estate per restare in forma (io resto anche un po’ in ferie ;)

Mentre io me ne vado un po' in ferie qui vi lascio il link per Tante ricette estive semplici e light per l'estate per restare in forma, ci vediamo a settembre più cariche che mai 😎 ricette light con gusto  

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Straccetti di pollo alle verdure
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Straccetti di Pollo alle Verdure su Riso Basmati – Oriental Style

Sono le sei, la testa che gira per il primo aperitivo bevuto a stomaco vuoto e una cucina che aspetta di essere vissuta, sul banco la bottiglietta di salsa di soia e sul gas la Wok; Prendiamo il pollo dal frigo, armiamoci dei nuovi coltelli  in ceramica, la voglia di cucinare non manca!  Straccetti di Pollo… Continue reading Straccetti di Pollo alle Verdure su Riso Basmati – Oriental Style

insalata fresca di astice
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Insalata fresca di Astice – Ricette di Mare, profumo di Amici

  “Perché sullo scontrino c’è scritto aragosta verde?” Domando affiancando il carrello al bagagliaio aperto della Lancia Nera   “Eh, no è! Qui abbiamo sbagliato, vai dentro tu… Dai”   Riprendo tutto il carrello e, con un mezzo sorriso ebete e la scusa di essere montanara e, quindi poco abituata ai "crostacei" , vado alla… Continue reading Insalata fresca di Astice – Ricette di Mare, profumo di Amici

capesante gratinate ricetta facile
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Ricette di Mare Profumo di Amici – Capesante Gratinate al Brandy

I menù sono stampati e sui tavoli, il Tour Leader è arrivato e abbiamo chiarito i Transfer, la segnaletica è pronta e i Facchini sono già stati avvisati. Il pranzo? Beh quello non importa, per ora, prendo un cioccolatino; Erika sta aspettando e questa, a mio avviso, è una scusa valida per lasciare finalmente l’ufficio… Continue reading Ricette di Mare Profumo di Amici – Capesante Gratinate al Brandy

pasta spaghetti con radicchio
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Cucchiaio e forchetta per gli Spaghettoni con Speck e Radicchio

E io che credevo fosse davvero chic, io lo vedevo davvero da signori e invece: “Non è galateo”, “Ma dai, è da bambini!”, “ma fai sul serio”?… Di cosa sto parlando? Ma del cucchiaio per gli spaghetti, mi sembra chiaro! Mi piace così tanto quel gesto di arrotolare sulla palma del cucchiaio gli spaghetti per… Continue reading Cucchiaio e forchetta per gli Spaghettoni con Speck e Radicchio

Ricetta light
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Ricette light troppo buone per resistere – Tortini vegetariani ai fiori di zucca con cuore filante di verdure

Incredibile come la natura sa stupire, allo sfiorire dei fiori estivi, ne nascono di nuovi, sono le foglie d’autunno. Stephen Littleword, Piccole cose O yes, finalmente ho trovato qualcosa che sappia d'autunno ma di quell'autunno che piace ai bambini. Quelle giornate che iniziano a rinfrescarsi, quei pomeriggi passati tra i primi calcoli di matematica, le… Continue reading Ricette light troppo buone per resistere – Tortini vegetariani ai fiori di zucca con cuore filante di verdure