Un weekend a casa… profumo di ricordi – Lonza di maiale in salsa

Buona sera! Il tempo non dà segni di cedimento.. continua a piovere senza interruzione.. parto da Padova, pioggia! …Scendo a Calalzo, pioggia! ..Arrivo a casa, TEMPORALE! Ma è possibile? evidentemente si! Ma pensiamo a qualcosa di più piacevole, vi ricordate la lonza di maiale al latte che avevo postato ai tempi che Berta filava? EccoContinue reading “Un weekend a casa… profumo di ricordi – Lonza di maiale in salsa”

Lonza di maiale con il latte

 Ricetta perfetta se volete stare leggeri e volete un secondo gustoso. La carne si sposa perfettamente con la cremosità della salsa che la rende morbidissima… provate poi fatemi sapere!  Lonza di maiale con il latte Ingredienti 1000g di lonza Latte ( quasi un litro) salvia rosmarino olio cipolla Come si procede Fate rosolareContinue reading “Lonza di maiale con il latte”