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Minuti, giorni e mesi.. dietro l’angolo c’è un piatto di pasta. Fusilli con crema di pomodori secchi e basilico

ricetta light per l'estate vegetariana e velocissima. Piatto semplice con pomodori secchi

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schiacciata zucchine e scamorza
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Maledetta primavera; schiacciata con zucchine e scamorza affumicata

     Ben venga Maggio e il gonfalon selvaggio! Ben venga primavera che vuol ch'uom s'inamori. E voi, donzelle, a schiera, con li vostri amadori, Che di rose e fiori vi fate belle il maggio, Venite alla frescura delli verdi arbuscelli. Angelo Polizano Sì, donzelle care e forti amadori, la primavera è arrivata e tra poco… Continue reading Maledetta primavera; schiacciata con zucchine e scamorza affumicata

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Vegetarian jasmine brown rice.. sfumature di colori autunnali

Ormai siamo agli sgoccioli. La scuola ha ripreso, le giornate si sono accorciate e i vestiti appesantiti (almeno da me).. per quanto si provi a ignorarlo l'autunno è alle porte e possiamo solo cercare il positivo in questo nuovo cambiamento (ehm mi aiutate?? ). Intanto, di ritorno da una meravigliosa settimana in campeggio, posto questa… Continue reading Vegetarian jasmine brown rice.. sfumature di colori autunnali