Gnocchi d’Italia (quelli con le patate Vere)

h 14.25 – 2 aprile 2016 Un gruppo di blogger piene di voglia di scoprire sapori autentici e un fabbrica con tanti segreti e meraviglie da scoprire. In quel gruppetto di donne appassionate c’ero io, quella che “gli gnocchi solo la nonna li sa fare”, quella che “se non sono fatti a mano, al super, prendi due spaghetti”Continue reading “Gnocchi d’Italia (quelli con le patate Vere)”

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Un piatto di pasta con la salsiccia e il pomodoro per mettere da parte i pensieri

Adoro le persone che mi fanno ridere. Penso che ridere sia la cosa che mi piace di più. E’ la cura per moltissimi mali. Audrey Hepburn Sono qui in una stanza d’albergo, sola. 6 mesi fa studiavo, 3 mesi fa creavo

Come un piatto di pappardelle ceci e pancetta entrò tra le pagine di in un libro

Interrompiamo le regolari trasmissioni per un annuncio davvero importante e supergoloso! Il nuovo libro che dà voce alla cucina nel web non è più un segreto! Nato dall’entusiasmo di Ricette 2.0 e dalla voglia di mettersi in gioco di 74 food blogger, questo libro si è già preso il suo posto nella rete! Dopo averContinue reading “Come un piatto di pappardelle ceci e pancetta entrò tra le pagine di in un libro”

Risotto filante ai quattro formaggi

Incomincia la settimana e come al solito la voglia è sotto ai piedi, soprattutto con un tempo del genere! Cosa allora ci può sollevare il morale? il mio consiglio è di gustarsi  un buon piatto di risotto filante e profumatissimo. Questa è allora la ricetta  che ho deciso di postare oggi, un gran cavallo diContinue reading “Risotto filante ai quattro formaggi”