#fishweek, da Lignano il racconto

Invitare qualcuno alla nostra tavola vuol dire incaricarsi della sua felicità durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto. Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825 Come ricordare al meglio un weekend meraviglioso passato… Continua a leggere

Il pane delle Feste … a modo mio _ Ricette di Primavera

E’ Pasqua! “Sul mandorlo in fiore.il vento d’Aprilesussurra gentilela prima parola d’amore.” Il pane delle Feste… a modo mio Ingredienti Pasta per la pizza fatta seguendo queste dosi e procedure 3 salsicce 2 patate… Continua a leggere

FISHWEEK Diario di campo – Giorno Uno

12 Aprile 2014 h 22.41_ Hotel Miramare Lignano Sabbiadoro Tre amiche, una stanza d’albergo e una giornata da raccontare   Tre donne arrivano a Lignano Dopo una corriera, un treno, una corriera (e… Continua a leggere

#FISHWEEK, Tre amiche, Un Weekend e tante Aspettative

PRONTI sulla griglia di partenza, Venerdì si parte per la Florida!   06/04/2014 16:03 In treno, in viaggio verso il Cadore tra una coppia di anziani ancora innamorati delle Nostre montagne e qualche… Continua a leggere

Insalata fresca di Astice – Ricette di Mare, profumo di Amici

  “Perché sullo scontrino c’è scritto aragosta verde?” Domando affiancando il carrello al bagagliaio aperto della Lancia Nera   “Eh, no è! Qui abbiamo sbagliato, vai dentro tu… Dai”   Riprendo tutto il… Continua a leggere

Ricette di Mare Profumo di Amici – Capesante Gratinate al Brandy

I menù sono stampati e sui tavoli, il Tour Leader è arrivato e abbiamo chiarito i Transfer, la segnaletica è pronta e i Facchini sono già stati avvisati. Il pranzo? Beh quello non… Continua a leggere