Collaborazioni

Agrigelateria sull’aia

agrigelateria sull'aia cuoche si dvienta

Una tenuta meravigliosa tra mucche, prati, formaggi e tanto, tanto gelato, leggete la mia esperienza alla pagina Vita da foodblogger 

Cesenatico Bellavita 

Lettere da Cesenatico

Turismo per Passione. Accoglienza come consuetudine, propensione al sorriso aperto e genuino. I tratti della tipica identità romagnola più autentica appaiono inequivocabili agli occhi di chi visita questa terra. Se volete leggere le mie “Lettere da Cesenatico” capirete che è davvero tutto vero!

Il Molino chiavazza

I prodotti “Il molino” mi hanno davvero soddisfatta! Devo dire che nelle ricette contano anche le materie prime e queste farine hanno sicuramente influito sulla bontà dei miei panini, dei miei gnocchi e delle mie torte! Per il pane ho usato la farina 00 e la farina ai cereali.. risultato ottimo.

Per gli gnocchi ho usato la farina antigrumi ed’è rimasta davvero fine e ha reso il piatto davvero ben digeribile.. ( i miei knell).

Che dire poi per le torte soffici (una tra tante la ciambella coccolosa), la manitoba è davvero un asso nella manica.

Verrigni

La pasta Verrigni, devo dirlo, è davvero un prodotto di alta qualità;, oltre che alla bellissima confezione e alla generosità dimostrata questa azienda ha davvero una storia alle spalle e una qualità impeccabile.  I prodotti sono di molto superiori a ciò che si trova usualmente in commercio;

Con i conchiglioni mi sono dilettata a preparare una pasta ai peperoni e bagnacaoda, ho condito i tortilli con il ragù di salsiccia della nonna, ho usato i paccheri per una super calamarata,…finalmente possiamo sentire il anche il buon e semplice gusto della pasta! Brava Verrigni!

Mirko Della Vecchia

I prodotti sono dolcissimi, di veloce preparazione e di aiuto per chi ha poco tempo ma nonostante ciò vuole un risultato soddisfacente. Il ciokotaz ad esempio è un preparato per cioccolata caldo veloce e davvero un valido sostegno per la donne sempre di corsa. Ho provato poi la crema all’amaretto nei miei biscottini da the.. davvero sublime anche  per farcire semplicemente delle torte. Sicuramente la userò per riempire i cioccolatini che sono solita fare per le feste natalizie!

Rosignoli MOLINI

Le farine Rosignoli sono un prodotto davvero valido per chi crede nella cucina tradizionale ma vuole un buon aiuto per le diverse preparazioni che possono essere necessarie in cucina. Con la farina per pizza il gusto della pasta è davvero simile a quello della pizzeria (provate le mie focaccine), con la manitoba la fragranza delle torte è soddisfacente (testata nella mia torta light profumata al miele) La farina per  è adattissima alla preparazione di gnocchi e pasta, eccola nei miei gnocchi di patate tradizionali e nelle mie mezzelune pere e gorgonzola.

In.Alpi

Collaborazione tutta nuova! Tutti prodotti ricchi di latte i prodotti IN.ALPI. La caciotta che ho usato per la mia torta salata pancetta e patate ha dato proprio il gusto che volevo al mio piatto.

Altre ricette dove ho usato i prodotti inalpi sono: i miei ravioli pere e gorgonzola, i sofficini buoni ma genuini e il polpettone in crosta di pancetta affumicata.

Venchi

Cioccolata di qualità e dal gusto sublime, ecco la differenza da una cioccolata comune a un marchio storico. Le ricette che ho fatto usando questi prodotti sono numerose. Il tiramisù pescato e il tiramisù in coppa, la tradizione rivisitata; Venchi non risparmia e offre anche prodotti innovativi e particolari, avreste mai creduto di poter usare il burro di cacao al posto di quello tradizionale per preparare un risotto ai funghi porcini? Beh dovrete ricredervi!

 

Vuoi collaborare con noi? compila il form sottostante e ti contatteremo al più presto! 

2 risposte a Collaborazioni

  1. MA IO QUESTE MARCHE NON LE CONOSCO……MA TU DOVE VIVI?

    • marialarese dice:

      Due tre si conoscono dai.. altre sono prodotti ancora un pò di nicchia, per quello facciamo queste collaborazioni, per farli conoscere (comunque nei supermercati più forniti e nelle enogastronomie dovresti trovarli)

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