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pere caramellate in crosta Tre ingredienti: Pere, Marsala e Sfoglia… Un dessert ideale pere caramellate in crosta

#SAPEVATELO  Nel Settecento le pere erano considerate dolci "da passeggio"! Per le vie, un ambulante chiamato Peracottaro, le vendeva cotte, ricoperte di caramello e infilzate su un bastoncino per poterle mangiare per la strada.. ! Pere  caramellate in Crosta di Sfoglia Gli Ingredienti per le pere caramellate Una confezione di Pasta Sfoglia rettangolare Tre pere abate … Continue reading pere caramellate in crosta Tre ingredienti: Pere, Marsala e Sfoglia… Un dessert ideale pere caramellate in crosta

torta integrale con mele e amaretti
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Torta di mele integrale , miele e un kg di grazie a La Cucina Italiana

torta di mele “Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica.” Jane Austen  Con questo post voglio ringraziare la gentilissima Laura Forti e tutto lo Staff de La Cucina Italiana per aver raccontato il Mio Blog e la Storia della mia Famiglia nel numero di Ottobre in corrispondenza della ricetta della Pasta e… Continue reading Torta di mele integrale , miele e un kg di grazie a La Cucina Italiana

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torta pere e mascarpone

Torta squisita.. L' ho scoperta su un giornale e l'ho provata perchè aveva vinto un primo premio tra le ricette con il mascarpone; Tanto di cappello!Torta pere e mascarponeIngredienti4 pere abate250g di mascarpone250g di farina200g di zucchero50g di burro (morbido)3 uova1 bustina di lievito1 limoneCome si procedeMontate il mascarpone con le fruste elettriche insieme a 2/3… Continue reading torta pere e mascarpone