pere caramellate in crosta Tre ingredienti: Pere, Marsala e Sfoglia… Un dessert ideale pere caramellate in crosta

#SAPEVATELO  Nel Settecento le pere erano considerate dolci “da passeggio”! Per le vie, un ambulante chiamato Peracottaro, le vendeva cotte, ricoperte di caramello e infilzate su un bastoncino per poterle mangiare per la strada.. ! Pere  caramellate in Crosta di Sfoglia Gli Ingredienti per le pere caramellate Una confezione di Pasta Sfoglia rettangolare Tre pere abate Continue reading “pere caramellate in crosta Tre ingredienti: Pere, Marsala e Sfoglia… Un dessert ideale pere caramellate in crosta”

croccante torta alle mele dal cuore tenero (o nonna giovanna)

Concedetemi una pausa dallo studio! Eccovi una ricetta davvero speciale da fare con le mele con un risultato davvero originale.. Il bello di questa ricetta è l’idea che ci dà.. perchè una volta capito il procedimento possiamo giocare con gli ingredienti, in primis sostituire le mele alle pere, e perchè no anche aggiungerci in questo casoContinue reading “croccante torta alle mele dal cuore tenero (o nonna giovanna)”