pasta spaghetti con radicchio
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Cucchiaio e forchetta per gli Spaghettoni con Speck e Radicchio

E io che credevo fosse davvero chic, io lo vedevo davvero da signori e invece: “Non è galateo”, “Ma dai, è da bambini!”, “ma fai sul serio”?… Di cosa sto parlando? Ma del cucchiaio per gli spaghetti, mi sembra chiaro! Mi piace così tanto quel gesto di arrotolare sulla palma del cucchiaio gli spaghetti per… Continue reading Cucchiaio e forchetta per gli Spaghettoni con Speck e Radicchio

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“Ricette light, troppo buone per resistere” – Carbonara vegetariana di zucchine

La bella primavera è arrivata, e quando la natura riprende la sua bellezza, anche l’animo umano è pronto per rinascereHarriet Ann Jacobs E' proprio vero, la primavera è il momento giusto per  pedalare tra le colline con un vestitino in seta e un filo d'erba in bocca (a parte la pioggia di questi schifosi giorni!)!… Continue reading “Ricette light, troppo buone per resistere” – Carbonara vegetariana di zucchine

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spaghetti al vino e pancetta… ricetta facile e creativa

Oggi ho voluto provare la pasta arrivata grazie alla mia seconda collaborazione, con la pasta Verrigni! Essendo a casa sola con il mio ometto ho voluto chiedergli cosa avrebbe mangiato e mi ha ripetuto per l'ennesima volta la stessa frase:" Gli spaghetti Paint della televisione"; devo ammetterlo, era da tanto che gli avevo promesso di… Continue reading spaghetti al vino e pancetta… ricetta facile e creativa