Polpettine di zucchine e ricotta veloci, un idea facile e veloce Ecco come preparare queste palline dorate di zucchine con la ricotta! Ingredienti per 3 persone 60 gr di ricotta 2 uova 2 zucchine Grana Padano Poco sale e pepe Pan grattato qb Come procedere Grattugiate le zucchine e strizzatele per levare l’acqua Aggiungete alleContinue reading “Polpettine di zucchine e ricotta veloci”
Category Archives: secondo piatto vegetariano
ECO-CUCINA e il riciclo post Natale; polpettine speziate con lenticchie
polpettine con lenticchie “Secondo la tradizione, le lenticchie simboleggiano la prosperità e il denaro, in quanto hanno forma simile a quella delle monete” Eccoci all’ultimo post della mia triade “eco-friendly food”! Ho voluto chiudere con una ricetta per un secondo gustoso, vegetariano e molto nutritivo: le polpettine con lenticchie con carote e patate! Questa èContinue reading “ECO-CUCINA e il riciclo post Natale; polpettine speziate con lenticchie”
Cuoche si diventa 