Uscire dalle troppe cose da fare? è un sogno! peccato che durerà “solo” una settimana e poi via alla mia carriera da cameriera in albergo.. speriamo sia una bella esperienza! Salutiamo dunque la primavera con questo piatto che primaverile lo è al 100 %, il risotto agli sciopeti. Risotto filante con gli sciopeti Continue reading “Poche ore e sarò al mare. Un risotto della tradizione e ciao ciao alla primavera”
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Risotto filante all’ortolana
Finalmente una pioggia rinfrescante, almeno dalle mie parti! Come allora non consigliarvi questa ricetta? un risotto alle verdure leggero e salutare perfetto per una giornata uggiosa come questa. Spesso quando preparo questo risotto lo faccio con le verdure della nonna e viene davvero una deliza, provare per credere! Risotto filante all’ortolana Ingredienti UnContinue reading “Risotto filante all’ortolana”
Cuoche si diventa 