Lascia i tacchi nell’armadio.. Alza la temperatura e apri l’acqua della doccia, crema alla fragola sulla pelle. Metti le ciabatte (quelle brutte ma comode), apri il frigo – verdure a cubetti.. credenza: Orzo perlato. Ora via, se c’è chi parla non ascoltarlo… se c’è un pensiero che pesa, caccialo… Spazio alle cose belle.. e Buone OrzottoContinue reading “Orzotto alle Verdure con Polpette di Salsiccia.. e versione Light”
Category Archives: risotto leggero
Poche ore e sarò al mare. Un risotto della tradizione e ciao ciao alla primavera
Uscire dalle troppe cose da fare? è un sogno! peccato che durerà “solo” una settimana e poi via alla mia carriera da cameriera in albergo.. speriamo sia una bella esperienza! Salutiamo dunque la primavera con questo piatto che primaverile lo è al 100 %, il risotto agli sciopeti. Risotto filante con gli sciopeti Continue reading “Poche ore e sarò al mare. Un risotto della tradizione e ciao ciao alla primavera”
Risotto filante all’ortolana
Finalmente una pioggia rinfrescante, almeno dalle mie parti! Come allora non consigliarvi questa ricetta? un risotto alle verdure leggero e salutare perfetto per una giornata uggiosa come questa. Spesso quando preparo questo risotto lo faccio con le verdure della nonna e viene davvero una deliza, provare per credere! Risotto filante all’ortolana Ingredienti UnContinue reading “Risotto filante all’ortolana”