“Ricette light, troppo buone per resistere” – Basmati con verdure e tonno

Eccoci, è scoppiata l’estate e le grandi settimane di esodo sono iniziate! Noi però continuiamo con le ricette light, oggi propongo un piatto unico perfetto per un pranzo o una cena leggera ma adattissimo anche per dei picnic al’aperto… l’insalata di riso! La facciamo con zucchine, carote e tonno ma può essere personalizzata con leContinue reading ““Ricette light, troppo buone per resistere” – Basmati con verdure e tonno”

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“Ricette light, troppo buone per resistere” – Carbonara vegetariana di zucchine

La bella primavera è arrivata, e quando la natura riprende la sua bellezza, anche l’animo umano è pronto per rinascereHarriet Ann Jacobs E’ proprio vero, la primavera è il momento giusto per  pedalare tra le colline con un vestitino in seta e un filo d’erba in bocca (a parte la pioggia di questi schifosi giorni!)!Continue reading ““Ricette light, troppo buone per resistere” – Carbonara vegetariana di zucchine”

jasmine brown rice vegetariano .. sfumature di colori autunnali

brown rice vegetariano Ormai siamo agli sgoccioli. La scuola ha ripreso, le giornate si sono accorciate e i vestiti appesantiti (almeno da me).. per quanto si provi a ignorarlo l’autunno è alle porte e possiamo solo cercare il positivo in questo nuovo cambiamento (ehm mi aiutate?? ). Intanto, di ritorno da una meravigliosa settimana inContinue reading “jasmine brown rice vegetariano .. sfumature di colori autunnali”