Quiche etnica (e light) alle vedure .. Ricordi d’Estate

Per non ingrassare, signore, cerchi di mangiare frutta e verdura… -Sì, dottore, ma prima o dopo i pasti? Quiche Etnica alle Verdure  Cosa ti Serve  Pasta sfoglia a base rettangolare  2 Zucchine  Una Melanzana  Un peperone giallo 150 gr di Mozzarella di Bufala Salsa di Soia 3 Spicchi d’Aglio Olio EVO Sale QB … e qualcheContinue reading “Quiche etnica (e light) alle vedure .. Ricordi d’Estate”

Girelle di sfoglia farcita, un antipasto veloce o un pasto leggero!

sfoglia farcita Eccomi di nuovo con una ricetta veloce e davvero fedele perché viene sempre buonissima ed’è molto versatile, una vera ricetta svuota-frigo ideale per l’arrivo di ospiti a sorpresa 🙂 L’abbinamento che ho scelto per le mie girelle è forse particolarmente invernale e, in queste meravigliose giornate, consiglio di usare ingredienti e verdure ancheContinue reading “Girelle di sfoglia farcita, un antipasto veloce o un pasto leggero!”