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Un pan di Spagna da re!

Finalmente ho trovato una ricetta davvero perfetta per dosi e consigli per un pan di Spagna davvero soddisfacente!!!La uso per fare dei rotoli dolci, torte farcite e da poco anche gli zuccotti (tra non molto arriverà anche la ricetta;)) Ma veniamo alla preparazione!Ricetta base: Il pan di SpagnaIngredienti5 uova160g di farina150g di zuccheroCome si procede:Sbattiamo… Continue reading Un pan di Spagna da re!

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il ciambellone con le prugne .. la soluzione light!

Eccoci.. nuova settimana e nuova ricetta... il ciambellone alle prugne per cominciare leggeri la giornata e anche la settimana..  soprattutto per chi è appena tornato dalle ferie; Ve lo dedico! Morbido ciambellone light alle prugne Come farlo Per fare questa ricetta ho seguito le istruzioni del mio ormai classico ciambellone:  aggiungendo tra gli ingredienti marmellata di prugne… Continue reading il ciambellone con le prugne .. la soluzione light!