Archivio categoria: Mangiare per dimagrire

Orzotto alle Verdure con Polpette di Salsiccia.. e versione Light

 Lascia i tacchi nell’armadio.. Alza la temperatura e apri l’acqua della doccia, crema alla fragola sulla pelle. Metti le ciabatte (quelle brutte ma comode), apri il frigo – verdure a cubetti.. credenza: Orzo… Continua a leggere

Quiche etnica (e light) alle vedure .. Ricordi d’Estate

Per non ingrassare, signore, cerchi di mangiare frutta e verdura… -Sì, dottore, ma prima o dopo i pasti? Quiche Etnica alle Verdure  Cosa ti Serve  Pasta sfoglia a base rettangolare  2 Zucchine  Una… Continua a leggere

Orecchiette con Zucchine e Gamberetti – Ode alla zucchina

“Cucinare è come amare… o ci si abbandona completamente o si rinuncia.” Harriet Van Horne Orecchiette con Zucchine e Gamberetti  Ingredienti per 4 persone 320 gr di orecchiette Olio EVO e 2 Spicchi… Continua a leggere

Crostini Integrali con Salmone e Tartufo – Ed’è subito Ospitalità

La conosci quella della formica e della cicala? Pensa al futuro; lavora e pensa a quando tutta la fatica verrà ricompensata. Lavora e pensa  a quando le lacrime diventeranno sorrisi e le paure… Continua a leggere

Straccetti di Pollo alle Verdure su Riso Basmati – Oriental Style

Sono le sei, la testa che gira per il primo aperitivo bevuto a stomaco vuoto e una cucina che aspetta di essere vissuta, sul banco la bottiglietta di salsa di soia e sul… Continua a leggere

La Costa azzurra in Camper e un piatto di Spaghettoni Acciughe e Pomodori Secchi

Una Domenica d’agosto h 06.00  nella Campagna trevigiana Suona la sveglia, è il primo giorno di ferie  e vado a lavoro alle sei. Si, voglio finire le ultime cose per partire il più… Continua a leggere