cuoche si diventa
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In viaggio tra un ricordo e una speranza – BACI DI DAMA

Sono passati minuti Sono passate ore e giorni Sono passate settimane e mesi   Non era la fine era una pausa. Così voglio pensare la mia assenza. Ho sistemato tante cose nella mia vita. Restano 1.000 Progetti e poche persone importanti, restano.     Voglio ringraziare con tutto il mio cuore Manuel Caffè che con… Continue reading In viaggio tra un ricordo e una speranza – BACI DI DAMA

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biscotti integrali ripieni di mele
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Cuori Integrali ripieni di Mele e Nocciole – Per la serie “il Biscotto che Volevo”

Andare a dormire alle 5.30 per svegliarsi alle 7.15, ballare tutta la notte con un pensiero fisso in testa che sai non se ne andrà presto, mangiare pizza alle 4.00 del mattino anche se non hai appetito ma "lo sai che devi mangiare". E poi, dopo il sole, arrivano loro, i biscotti con il cuore… Continue reading Cuori Integrali ripieni di Mele e Nocciole – Per la serie “il Biscotto che Volevo”

torta al cumino
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Il Cadore nel piatto, Péta col Čarié (torta soffice con il cumino)

Passata questa settimana, lasciatemelo dire, finalmente sono laureata e posso rientrare a pieno titolo nella categoria dei disoccupati! A parte gli scherzi, mercoledì è stato un giorno meraviglioso; anche Cuoche si diventa è stato menzionato nella tesi e ho parlato anche di voi! Voglio ringraziarvi per la soddisfazione che ogni giorno mi date. Ogni nuovo… Continue reading Il Cadore nel piatto, Péta col Čarié (torta soffice con il cumino)

fagottini alle mele
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Little apple bundles, love at first sight – fagottini alle mele

fagottini alle mele Come tutto, riinizia un semestre di corsi e laboratori. Aule da trovareo da cambiare, Testi da comprare, orari ancora da vedere definitivi e una laurea che ormai sembra alle porte ma che arriva mai. Con una partenza così come consolarmi se non con una crokkantissima frolla che nasconde un cremosissimo cuore di… Continue reading Little apple bundles, love at first sight – fagottini alle mele

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Una giornata piena di biscotti

Giornata di biscotti oggi. Tornata a casa da Padova mi sono immediatamente rimboccata le maniche insomma. Domani c’è un mercatino di beneficenza e, il contributo mio e della mamma non poteva affatto mancare! Avendo raddoppiato la dose di ingredienti per i famosissimi biscotti di famiglia ne sono venuti una marea e, avendo aumentato la dose… Continue reading Una giornata piena di biscotti

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Torta marmorizzata super soffice

Sono finite tutte le colombe avanzate dalla pasqua e volete un'alternativa gustosa per  iniziare al meglio la giornata? eccola una ricetta facile e veloce, perfetta per la colazione (o la merenda), "testata" sui bambini (e sui maschietti più grandi!) con risultati davvero sorprendenti, provare per credere! Torta marmorizzata super soffice per la colazione dei campioni   Ingredienti… Continue reading Torta marmorizzata super soffice