Giornata uggiosa oggi, per me all’insegna della decisione del menù di pasqua… non vi dico i battibecchi tra me e mia mamma; lotta eterna tra rischio dell’imbattersi in ricette nuove e originali e sicurezze della tradizione. Chi l’ha avuta vinta? beh siamo solo al primo round! Mentre pensate a quale sia per voi la risposta più adatta godeteviContinue reading “Primo round per le crespelle al ragù della tradizione.. arriverà la colomba della pace?”
Category Archives: ragu di salsiccia
come si prepara il ragù di salsiccia tradizionale ma.. fatto in casa!
come si prepara il ragù di salsiccia Oggi sono andata dai nonni e, indovinate, raccolta di patate! Insomma ho passato davvero tutta la mattina a raccogliere, pulire, “insecchiare” e portare in cantina una montagna di patate! In compenso la mia cara nonna mi ha trascritto la sua originale ricetta del ragù di salsiccia e, considerandoContinue reading “come si prepara il ragù di salsiccia tradizionale ma.. fatto in casa!”
Cuoche si diventa 