Casunziei con cipolla e patate
alla ricerca dei sapori perduti, Blog, pancetta e patate, pranzo light., quattro formaggi, ricetta base, ricetta pasto light, ricette, RICETTE CADORINE, Ricette primi piatti, RICETTE VENETE

Saluto l’inverno, faccio i Casunziei ripieni di cipolla e patate conditi con Ricotta Affumicata e Burro Nero

 Acqua,  Acqua,  Acqua,  Aria- Un respiro ed’è di nuovo silenzio per altre tre bracciate. Non mi ricordavo quanto bello fosse nuotare, o forse, non l’ho mai capito fino in fondo. Il lavoro di ufficio certe volte stanca, certe volte riposa e certe volte riesce a dare soddisfazioni. Il nuoto rilassa e riposa, ha il rumore… Continue reading Saluto l’inverno, faccio i Casunziei ripieni di cipolla e patate conditi con Ricotta Affumicata e Burro Nero

Advertisements
Consigli in cucina, Italian recipe, Mangiare per dimagrire, minestra zuppe vellutate, pranzo light., ricetta base, ricetta light, ricetta pasto light, ricetta per bambini, ricette, RICETTE CADORINE, ricette per bambini, Ricette primi piatti

Le migliori ricette per bambini? Cominciamo con una minestrina di lenticchie “stellare”

Un ciuco cocciuto  col ciuffo sugli occhi  rosicchia carciofi, spinaci e finocchi. Tirando calcioni e muovendo le orecchie rosicchia tante buone lenticchie. Ora, non so se questo scioglilingua possa aiutare a far mangiare la verdura ai vostri bimbi, quello che vi posso garantire per certo è che la ricetta di oggi impazzire i grandi e… Continue reading Le migliori ricette per bambini? Cominciamo con una minestrina di lenticchie “stellare”

alla ricerca dei sapori perduti, Antipasti, antipasto, blog, Mangiare per dimagrire, pranzo fresco, pranzo light., ricetta base, ricetta insalata, ricetta light, ricette, verdure di stagione, zucchine ripiene

“Ricette light, troppo buone per resistere”- zucchine vegetariane ripiene light

Non importa quanto freddo sia l'inverno, dopo c'è sempre la primavera. E. Vedder Il tempo continua a deludermi; vacanza a Venezia? Nebbia! Giornata a Jesolo? pioggia! Giretto per Padova? vento! Giro d'Italia alle tre Cime? NEVE! Ma vi sembra possibile? Chiedo solo che le temperature permettano il giubbino Mezza stagione e non il cappotto Vigilia… Continue reading “Ricette light, troppo buone per resistere”- zucchine vegetariane ripiene light

Blog, Mangiare per dimagrire, pranzo light., ricetta light, ricette, Ricette primi piatti, verdure di stagione

C’era una volta… l’orzo con carote, cannellini e porro

C'era una volta, si, ma per fortuna questo piatto magnifico c'è anche adesso! Credo sia un piatto fantasticamente attuale per il ritorno alle origini che è tipico di questi tempi: naturalità, economia e tradizione sono le caratteristiche anche di questo piatto semplice, tradizionale e primaverile! Orzo con carote, cannellini e porro Ingredienti (per 4 persone)… Continue reading C’era una volta… l’orzo con carote, cannellini e porro

Antipasti, antipasto, antipasto veloce, Blog, girelle porchetta e fontine, idea antipasto, piadine porchetta e fontina, pranzo fresco, pranzo light., ricetta antipasto

Un antipasto da capogiro, girelle di piadine porchetta e fontina

Buongiorno! Sono finite le feste pasquali e io inizio a postare tutte le ricette che ho preparato per viverle nel modo migliore. Come antipasto ho preparato il cosiddetto "antipasto da capogiro" e capirete presto perchè lo ho chiamato così. Con il primo abbiamo trovato un compromesso tra tradizione e modernità (ricordate?) con una lasagna al… Continue reading Un antipasto da capogiro, girelle di piadine porchetta e fontina