Straccetti di Pollo alle Verdure su Riso Basmati – Oriental Style

Sono le sei, la testa che gira per il primo aperitivo bevuto a stomaco vuoto e una cucina che aspetta di essere vissuta, sul banco la bottiglietta di salsa di soia e sul gas la Wok; Prendiamo il pollo dal frigo, armiamoci dei nuovi coltelli  in ceramica, la voglia di cucinare non manca!  Straccetti di PolloContinue reading “Straccetti di Pollo alle Verdure su Riso Basmati – Oriental Style”

petto di tacchino dell’estate

Nonostante questo sabato un poco uggioso l’estate è arrivata e il caldo, mi pare non si sia fatto attendere. Questa che voglio proporvi è una ricetta gia testata molte volte sia calda che fredda e il successo è assicurato! Non sapete come cuocere il tacchino per renderlo il più morbido possibile? Allora vi raccomando diContinue reading “petto di tacchino dell’estate”