Una camera d’albergo uso “casa”, uno stage uso “lavoro” e una giornata finalmente di sole! Certe volte i ricordi vale la pena di cancellarli, certe volte gli sbagli vale la pena di dimenticarli! Eccoci alla fine di queste feste (e da me non è neanche passata la befana!), forse perché ho lavorato o forse semplicementeContinue reading “Pizza coperta con porchetta e patate … un lusso per un triste post sbornia”
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Un antipasto da capogiro, girelle di piadine porchetta e fontina
Buongiorno! Sono finite le feste pasquali e io inizio a postare tutte le ricette che ho preparato per viverle nel modo migliore. Come antipasto ho preparato il cosiddetto “antipasto da capogiro” e capirete presto perchè lo ho chiamato così. Con il primo abbiamo trovato un compromesso tra tradizione e modernità (ricordate?) con una lasagna alContinue reading “Un antipasto da capogiro, girelle di piadine porchetta e fontina”
Cuoche si diventa 