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Rigatoni integrali con tacchino, Feta e pomodorini per “Ricette light, troppo buone per resistere”

Oh Dio, se non puoi farmi dimagrire, fa' almeno che i miei amici ingrassino.Erma Bombeck Buona settimana lettori e appassionati di cucina! Questo post, arrivato un pò in ritardo, indica che mi sono presa una calda  rilassante settimana di ferie, mi sono riposata e ora sono pronta per una nuovissima ricetta. Dopo gli assai poco… Continue reading Rigatoni integrali con tacchino, Feta e pomodorini per “Ricette light, troppo buone per resistere”

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“Ricette light, troppo buone per resistere” – Carbonara vegetariana di zucchine

La bella primavera è arrivata, e quando la natura riprende la sua bellezza, anche l’animo umano è pronto per rinascereHarriet Ann Jacobs E' proprio vero, la primavera è il momento giusto per  pedalare tra le colline con un vestitino in seta e un filo d'erba in bocca (a parte la pioggia di questi schifosi giorni!)!… Continue reading “Ricette light, troppo buone per resistere” – Carbonara vegetariana di zucchine

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Un tris di bruschette: la classica, la ricca e la delicata!

La bruschetta: un perfetto antipasto, una leggera cena o uno spuntino alternativo e genuino. Il tris che ho fatto venerdì scorso come cena e che vi consiglio è: bruschetta classica alla caprese, bruschetta ricca uova e pancetta e bruschetta delicata brie e crudo. Le bruschette in tre varianti Il pane da bruschetta ormai si trova ovunque… Continue reading Un tris di bruschette: la classica, la ricca e la delicata!