Blog, cioccolata calda, gelato alla crema, gelato autunnale, gelato caldo, gelato con le uova

Gelato alla crema e cioccolata calda! per un benvenuto all’autunno

Mi domandavo proprio questi giorni perchè non modificare la ricetta del solito gelato, o meglio, come variarla dal momento che ormai, diciamolo, l'estate è finita. Ho pensato che l'autunno è il giusto mix tra inverno e estate, tra sole e "neve". Ecco allora trasformato questo mix in un dolciccimo dessert:  Il gelato alla crema ricoperto… Continue reading Gelato alla crema e cioccolata calda! per un benvenuto all’autunno

Advertisements
Blog, gelato alla crema, gelato con le uova, gelato in casa, ricetta gelato, ricetta torta, ricette per gelatiera

una coppa di gelato alla crema con sciroppo alle fragole..

Finalmente abbiamo rispolverato la gelatiera, rimasta ferma da troppo tempo! Oggi un gelato semplice ma davvero gustoso e genuino: il gelato alla crema!Gelato alla cremaIngredienti (per una gelatiera 1200)6 tuorli d'uovo200g di zucchero 200g di panna300g di latteCome si procedeSbattete a lungo i tuorli con lo zucchero fino a che appariranno chiari e cremosi, ora… Continue reading una coppa di gelato alla crema con sciroppo alle fragole..