#SAPEVATELO Nel Settecento le pere erano considerate dolci “da passeggio”! Per le vie, un ambulante chiamato Peracottaro, le vendeva cotte, ricoperte di caramello e infilzate su un bastoncino per poterle mangiare per la strada.. ! Pere al Marsala in Crosta di Sfoglia Gli Ingredienti Una confezione di Pasta Sfoglia rettangolare Tre pere abate Marsala Due cucchiaiContinue reading “Tre ingredienti: Pere, Marsala e Sfoglia… Un dessert ideale”
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Cooking with cookies; Un millefoglie frutti rossi al gusto “zuppa inglese” per la nuova rubrica
La vita è come un biscotto ma se piove si scioglie. (Da “The Truman show”) Heilà aspiranti cuochi! Arrivo da una prima settimana di stage: impegnativa ma piena di stimoli per chi, come noi, ama il food! (volete saperne di più? continuate a seguirmi e a tempo debito vi sarà svelato tutto). Veniamo al post,Continue reading “Cooking with cookies; Un millefoglie frutti rossi al gusto “zuppa inglese” per la nuova rubrica”
Cuoche si diventa 