pere caramellate in crosta Tre ingredienti: Pere, Marsala e Sfoglia… Un dessert ideale pere caramellate in crosta

#SAPEVATELO  Nel Settecento le pere erano considerate dolci “da passeggio”! Per le vie, un ambulante chiamato Peracottaro, le vendeva cotte, ricoperte di caramello e infilzate su un bastoncino per poterle mangiare per la strada.. ! Pere  caramellate in Crosta di Sfoglia Gli Ingredienti per le pere caramellate Una confezione di Pasta Sfoglia rettangolare Tre pere abate Continue reading “pere caramellate in crosta Tre ingredienti: Pere, Marsala e Sfoglia… Un dessert ideale pere caramellate in crosta”

torta pere e mascarpone

Torta squisita.. L’ ho scoperta su un giornale e l’ho provata perchè aveva vinto un primo premio tra le ricette con il mascarpone; Tanto di cappello! Torta pere e mascarpone Ingredienti4 pere abate250g di mascarpone250g di farina200g di zucchero50g di burro (morbido)3 uova1 bustina di lievito1 limone Come si procedeMontate il mascarpone con le fruste elettricheContinue reading “torta pere e mascarpone”