Ricette light, troppo buone per resistere; torta leggerina (senza burro e senza olio!)

Devo confessarvi una cosa.. questa ricetta la ho appena appena scoperta e, devo dire, in una settimana l’ho fatta almeno 3 volte! è una torta perfettamente equilibrata, morbidissima e super ingannevole! Perché, dite voi, quest’ultima caratteristica la valuto come positiva? SEMPLICE sembra ripiena di burro ma non ne ha visto nemmeno la confezione. Se voleteContinue reading “Ricette light, troppo buone per resistere; torta leggerina (senza burro e senza olio!)”

Alla ricerca di uno stage con un cestino di candidi muffin

Il peggio è passato, finalmente posso davvero dirlo! Ora sono su wordpress, ho recuperato quasi tutti i post e mi sento una nuova foodblogger: più grinta, più entusiasmo e voglia di imparare e scambiare con voi consigli e idee!:) Vi domanderete perché dico proprio a voi che sono alla ricerca di uno stage. Si, forseContinue reading “Alla ricerca di uno stage con un cestino di candidi muffin”

Ciambellone al cocco, una gustosa leggerezza COCCOlosa!

Sono tornata finalmente! Tra esami, registrazioni e lezioni non ancora finite non riesco a  occuparmi quanto dovuto del mio blog ma vedo che rimane sempre aggiornato grazie ai vostri commenti e vi ringrazio davvero! Oggi, appena dato un esame e ora sono tornata a occuparmi di CuocheSiDiventa e.. ecco il risultato! Ciambella al cocco Ingredienti 150g diContinue reading “Ciambellone al cocco, una gustosa leggerezza COCCOlosa!”

il ciambellone con le prugne .. la soluzione light!

Eccoci.. nuova settimana e nuova ricetta… il ciambellone alle prugne per cominciare leggeri la giornata e anche la settimana..  soprattutto per chi è appena tornato dalle ferie; Ve lo dedico! Morbido ciambellone light alle prugne Come farlo Per fare questa ricetta ho seguito le istruzioni del mio ormai classico ciambellone:  aggiungendo tra gli ingredienti marmellata di prugneContinue reading “il ciambellone con le prugne .. la soluzione light!”