Lo strudel di mele, un sapore autentico!

Oggi ho deciso di postare una ricetta per celebrare il dolce tipico delle mie zone benchè originario della Turchia ( lo sapevate?)..lo STRUDEL! Strudel di mele – 550 kcal a porzione (senza panna eh!) Ingredienti per 7 persone Pasta sfoglia fresca (un rotolo) 4 mele 120g di zucchero semolato 60g di burro 100g di pangrattato 60gContinue reading “Lo strudel di mele, un sapore autentico!”

Risotto ai quattro formaggi super filante

Risotto ai quattro formaggi! Incomincia la settimana e come al solito la voglia è sotto ai piedi, soprattutto con un tempo del genere! Cosa allora ci può sollevare il morale? il mio consiglio è di gustarsi  un buon piatto di risotto filante e profumatissimo. Questa è allora la ricetta  che ho deciso di postare oggi,Continue reading “Risotto ai quattro formaggi super filante”

Nel weekend… la ricetta della PIZZA!

ricetta della pizza Bene! Anche il tempo ha deciso finalmente, almeno qua a Padova, di dare inizio alla primavera, posticipando di qualche settimana la data ufficiale. Le serate iniziano a schiarsi e la tentazione di cenare all’aperto, magari in giardino si fa alta; propongo allora di passare un buon sabato sera tra amici o tra parenti con delle buoneContinue reading “Nel weekend… la ricetta della PIZZA!”