dolci di Natale al cioccolato
Pupazzi di neve al cioccolato
Ingredienti per questi dolci di Natale al cioccolato
80g di cacao amaro
100g di biscotti secchi
100g di burro fuso
100g di zucchero semolato
100g di noci tritate
1 uovo
PER LA DECORAZIONE Pasta di zucchero e colorante arancione
Come si procede
1
In una ciotola unite tutti gli ingredienti e mescolate fino a ottenere una palla.
2
lasciate rassodare per almeno 30 minuti al fresco
3
Con le mani inumidite fate delle palline alcune grandi come una noce altre più piccoline. passatele nello zucchero a velo e accoppiate a una pallina piccola una più grande, a formare un pupazzotto di neve, saranno dei dolci di Natale al cioccolato buonissimi
4
facendo delle palline con la pasta di zucchero potete fare gli occhi mentre, con la pasta arancione, formando dei piccoli coni seghettati con una forchettina potete fare il naso 🙂
Qualche consiglio per questi dolci di Natale al cioccolato
Se i biscotti avessero perso la loro fragranza passateli in forno già caldo qualche minuto e poi fateli raffreddare prima di frullarli.
Se non avete la pazienza di decorarli saranno ugualmente buoni anche se fatti tutti come piccole palline, dei tartufini deliziosi!