Una merenda con i Fiocchi – i miei biscotti con la Nutella

Avete presente quei giorni in cui non avete minimamente voglia di Nutella ma cercate qualcosa di più light? Io no! 

 

Cuori integrali ripieni alla Nutella ❤

 

cuori di biscotto alla nutella 2

Ingredienti

Per la pasta

Segui le dosi a questo  link ma ricordati di sostituire a metà della farina 00 la farina integrale e usare zucchero di canna al posto dello zucchero semolato

Per il ripieno

Abbondante nutella  

 Come si procede

1

Seguite queste indicazioni per fare l’impasto della pasta e conservatela in frigo per 2-30 minuti.

 

2

Stendete la pasta dello spessore di circa 4-5 cm e con uno stampino da biscotti ricavate tanti piccoli cuori. 

3

Scaldate la nutella immergendo il vasetto in acqua bollente, sarà più facile stenderla in questo modo. Coprite ciascun cuore con un’altro. 

4

Con le dita fate aderire  bene i bordi e, con una forchetta, decorateli. Spolverate con zucchero e infornate a 200° per circa 20 minuti.

 

cuori di biscotto alla nutella

Alcuni consigli

 

Davvero preferite qualcosa di più leggero? Davvero? Provate questi alle mele allora:) 

Per un risultato molto simile ma più veloce fate dei fagottini usando un coppapasta rotondo e, una volta posizionata al centro la farcia piegateli ottenendo una mezza luna

biscotti mele e mendorle integrali finale

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